Bunn Trifecta Single Cup Brewer

Een enkele kop door een technologisch onderlegde barista.
Elke koffie heeft een stem. Met de trifecta creëert de barista een ervaring die de nuances van die koffie openbaart. Door gebruik van een lucht-infusie, enkele kop-proces, zet de trifecta zó dat de unieke stem van de koffie weerklinkt.
Trifecta zet-fasen:
Bevochtiging: De bevochtiging van de gemalen koffie kan qua percentage water en rusttijd gestuurd worden, zoals geschikt voor die koffie.
Extractie: Lucht wordt in de kamer onder druk geblazen, het koffiedik wordt in beroering gebracht met als resultaat een gebalanceerde extractie en een veelzijdige drank die genoten kan worden door de koffieliefhebber.
Hydrolyse: Lucht duwt de drank door een metalen scherm die het gruis tegenhoudt terwijl de olieën en aromaten worden doorgelaten voor een unieke koffie-ervaring met body.
http://www.trifectaexperience.com